La dieta vegetariana es excelente para comenzar si desea estar saludable y mantener el equilibrio corporal. Existe una variedad de dieta vegetariana, a saber, dieta vegana, dieta vegetariana, vegetariana parcial y flexitariana. Muchos adoptan esta dieta por una causa religiosa o por su problema de salud, donde las hormonas presentes en los alimentos para animales pueden afectar negativamente su salud.
En este artículo, se mencionan algunos de los pros y los contras de la dieta vegetariana para brindarle una mejor visión general de todo el proceso.
| Beneficios de una dieta vegetariana | Desventajas de una dieta vegetariana |
| Riesgo reducido de enfermedad | Deficiencias nutricionales |
| Longevidad | Hay menos opciones de alimentos |
| Tiene una variedad de alimentos más amplia | es menos relleno |
| Controla el Peso | es menos conveniente |
| Proporciona una nutrición completa | No siempre es saludable |
| Redujo los costos de los alimentos | Se expone a productos químicos |
| Trato ético de los animales | Una falta de proteínas |
| Es bueno para la salud del corazón | |
| Reduce el riesgo de cáncer | |
| Reduce la presión arterial | |
| Disminuye los síntomas del asma | |
| Mejora la salud ósea |
Beneficios De Una Dieta Vegetariana
- Riesgo reducido de enfermedad
Se sabe que la dieta vegetariana es rica en minerales y vitaminas, ya que contiene una variedad de verduras y frutas que previenen al consumidor de enfermedades cardiovasculares y problemas relacionados con los riñones.
También equilibra los niveles de colesterol en la sangre y mantiene el nivel de azúcar en la sangre disminuyendo las posibilidades de cáncer y vesícula biliar. El consumo de vegetales verdes reduce el riesgo de cataratas oculares.
- Longevidad
La dieta es completamente basada en plantas, por lo que esta dieta acompañada de yoga u otras formas de ejercicio puede dar resultados positivos. Los estudios han encontrado que con menos o sin fumar, la esperanza de vida aumenta rápidamente. Hay otros factores que determinan la longevidad de la vida, como el equilibrio del estrés y el equilibrio entre la vida personal y laboral.
- Tiene una variedad de alimentos más amplia
En la dieta vegetariana existe una amplia gama de alimentos y recetas, básicamente, esta dieta proporciona un gran campo de experimentación en la cocina. Los vegetales verdes son ricos en nutrición y vitaminas. A diferencia de la dieta omnívora, donde hay menos posibilidades de probar algunas verduras, se centra más en la carne, por lo que esta dieta de verduras es mucho más saludable y económica.
- Controla el Peso
Esta dieta fomenta un menor consumo de calorías y, por lo tanto, puede ayudar a mantener su peso y ponerse en forma con algunos ejercicios. Los médicos recomiendan esta dieta a las personas que enfrentan problemas con el aumento de peso o están obsesionadas. Hacer ejercicio con esta dieta puede ser beneficioso y evitar que uno se vea afectado por enfermedades que amenazan la vida.
- Proporciona una nutrición completa
Esta dieta es rica en macronutrientes, vitaminas y minerales que aumentan el nivel de energía y fortalecen los huesos y los músculos. Esta dieta es mejor que otras dietas ya que mantiene un equilibrio perfecto de calorías en el cuerpo. Con verduras y frutas, esta dieta puede prevenir el envejecimiento prematuro y los folículos pilosos poco saludables.
- Reduce los costos de alimentos
Esta dieta es económica ya que no contiene carnes ni pescados que son mucho más costosos que las verduras. Comprar verduras de temporada es asequible y fácil de conseguir, por lo que no hay problemas de disponibilidad. Los comerciantes y vendedores utilizan menos productos químicos para evitar que las verduras se dañen si comes verduras de temporada.
- Trato ético de los animales
Muchas personas adoptan esta dieta para evitar que la raza animal se extinga. Los amantes de los animales viven de productos lácteos y huevos que son económicos y no dañinos para los animales. Comen plantas y productos naturales que desalientan el quitar la vida.
- Es bueno para la salud del corazón
La dieta vegetariana previene enfermedades del corazón con el consumo de colesterol bajo y fibras solubles. Los estudios muestran que las personas que son vegetarianas tienen menos probabilidades de ser hospitalizadas por problemas cardiovasculares.
- Reduce el riesgo de cáncer
Esta dieta puede ser un paso de precaución hacia el cáncer. Como es rica en muchos ingredientes importantes, esta dieta ha mostrado resultados positivos en la lucha contra el cáncer. Y las personas a las que se les diagnostica cáncer si siguen esta dieta pueden mostrar mejores resultados mientras toman medicamentos.
- Reduce la presión arterial
Una dieta vegetariana está llena de nutrientes que mantienen el nivel de azúcar en la sangre a la par. Esto reduce el riesgo de enfermedades y mantiene el equilibrio adecuado de grasa, potasio y sodio en el cuerpo.
- Disminuye los síntomas del asma
Los estudios han encontrado que los vegetarianos tienden a sufrir menos asma que sus contrapartes omnívoras. Con menos medicamentos y visitas al médico, se curan más rápido que otras personas. Siga esta dieta si tiene asma.
- Mejora la salud ósea
El consumo de carne reduce el contenido de calcio en el cuerpo y lo arrastra por debajo del nivel promedio requerido para un cuerpo sano. Como una dieta vegetariana carece de carne, esta es la mejor dieta recomendada por los médicos para las personas que tienen osteoporosis.
Desventajas De La Dieta Vegetariana
- Deficiencias nutricionales
La dieta vegetariana carece de calcio, zinc y diferentes variedades de vitaminas que se encuentran en la carne y el pescado. Las personas que consumen menos o ningún producto lácteo deben planificar sus comidas de manera que no les falten nutrientes. Aunque las verduras son nutritivas pero no siempre suficientes. Así que planifique esta dieta solo después de consultar a un médico si tiene problemas de salud previos.
- Hay menos opciones de alimentos
Aunque hay una variedad de vegetales disponibles en el mercado, las recetas son limitadas y comparativamente menos picantes. Las personas que están acostumbradas a la dieta no vegetariana pueden enfrentar el problema y sentir que hay una falta de sabor en esta dieta.
- es menos relleno
En las primeras etapas de la dieta, las personas sienten que están menos llenas. Las verduras y los alimentos nutritivos no siempre van bien para los no vegetarianos. Así que elige tu comida en consecuencia.
- es menos conveniente
Las comidas preparadas no están disponibles en general. Aunque está escrito en el contenido que es vegano, el uso de subproductos animales es similar al de un artículo no vegetariano. La mayoría de los restaurantes no son vegetarianos, por lo que cenar con amigos puede ser un problema. Trae tu propia comida que sea vegetariana y que puedas compartir con otros.
- No siempre es saludable
Los alimentos preparados no siempre son saludables. Contienen una gran cantidad de productos químicos. Cocinar en casa puede ser una solución pero la variedad que uno consigue en la tienda es incomparable. Comer verduras y frutas crudas puede ser aburrido y comprar comida picante puede ser poco saludable. Este es el problema común que enfrentan los vegetarianos que es inevitable.
- Se expone a productos químicos
Los alimentos orgánicos no están disponibles en todas partes, lo que puede ser una buena solución a este problema. La dieta basada en plantas puede conducir a varios tipos de enfermedades. Muchas plantas se cultivan con productos químicos, por lo que pueden ser perjudiciales para la salud.
- Una falta de proteínas
Las personas que no consumen carne ni productos lácteos se exponen fácilmente a este problema. No todas las verduras son ricas en proteínas, sino que tienen un porcentaje muy pequeño de contenido de proteínas. Los médicos recomiendan suplementos para personas vegetarianas.
La dieta vegetariana está ganando popularidad porque tiene grandes beneficios para la salud, pero si ya está tomando medicamentos o tiene algún problema de debilidad, es preferible que consulte a un médico o dietista antes de comenzar esta dieta.
Como la dieta bloquea el calcio, el zinc y los omega-3, se deben consumir suplementos porque, de lo contrario, puede afectar negativamente su salud. Al final, su dieta debe elegirse sobre la base de su estilo de vida y condiciones de salud y medicamentos. Siga la dieta para perder peso y ganar fuerza.
