Una dieta vegana puede ser útil si uno puede apegarse a ella, ya que no solo los productos animales como la leche y la mantequilla, la miel y otros productos básicos también se eliminan de la dieta, lo que es importante para la forma física. La dieta vegana, que significa únicamente el consumo de verduras y frutas evitando lácteos y productos de origen animal.
Muchos eligen esta dieta por motivos religiosos, otros la siguen por razones de salud. Esta dieta se practica desde la antigüedad y se dice que fue inventada por Pitágoras, quien tomó esta dieta para salvar a las especies animales. Discutiremos todos los pros y los contras de una dieta vegana aquí.
| Beneficios de una dieta vegana | Inconvenientes de la dieta vegana |
| Nutrientes valiosos presentes en la dieta | Productos de reemplazo poco saludables |
| Las proteínas y las grasas fortalecen la resistencia | Difícil salir a cenar |
| Ayuda a reducir el peso | Opciones limitadas de alimentos |
| Prevención de Enfermedades | Puede conducir a deficiencias nutricionales |
| Más saludable para el medio ambiente | |
| Sin impacto animal | |
| Reducción en el costo de los alimentos |
Ventajas De La Dieta Vegana
- Nutrientes valiosos presentes en la dieta
Esta dieta es rica en macronutrientes, vitaminas y minerales que aumentan el nivel de energía y fortalecen los huesos y los músculos. Esta dieta es mejor que otras dietas ya que mantiene un equilibrio perfecto de calorías en el cuerpo. Con verduras y frutas, esta dieta puede prevenir el envejecimiento prematuro y los folículos pilosos poco saludables.
- Las proteínas y las grasas fortalecen la resistencia
Las proteínas son necesarias para mejorar los niveles de energía y son muy importantes para el buen funcionamiento del organismo. Esto se encuentra principalmente en productos lácteos, carnes y pescados, pero esta dieta vegana también puede aportar casi el mismo nivel de proteína en el cuerpo. Elegir las comidas correctas puede ayudarte a sacar lo mejor de ellas.
Muchas verduras y frutas son ricas en proteínas que mantienen el colesterol y las grasas buenas en el cuerpo, lo que lo hace saludable.
- Ayuda a reducir el peso
Esta dieta fomenta un menor consumo de calorías y, por lo tanto, puede ayudar a mantener su peso y ponerse en forma con algunos ejercicios. Los médicos recomiendan esta dieta a las personas que enfrentan problemas con el aumento de peso o están obsesionadas. Hacer ejercicio con esta dieta puede ser beneficioso y evitar que uno se vea afectado por enfermedades que amenazan la vida.
- Prevención de enfermedades
Se sabe que la dieta vegetariana es rica en minerales y vitaminas, ya que contiene una variedad de verduras y frutas que previenen al consumidor de enfermedades cardiovasculares y problemas relacionados con los riñones.
También equilibra los niveles de colesterol en la sangre y mantiene el nivel de azúcar en la sangre disminuyendo las posibilidades de cáncer y vesícula biliar. El consumo de vegetales verdes reduce el riesgo de cataratas oculares.
- Más saludable para el medio ambiente
Algunas personas piensan en la vida del ganado y el equilibrio ecológico que pasa por dar nuestra vida como un regalo. Preservar esto es importante, por lo que muchos activistas ambientales se encuentran veganos porque desean preservar las especies y los árboles para que no se extingan.
- Sin impacto animal
Muchas personas adoptan esta dieta para evitar que la raza animal se extinga. Los amantes de los animales viven de productos lácteos y huevos que son económicos y no dañinos para los animales. Comen plantas y productos naturales que desalientan el quitar la vida.
- Reducción en el costo de los alimentos
Esta dieta es económica ya que no contiene carnes ni pescados que son mucho más costosos que las verduras. Comprar verduras de temporada es asequible y fácil de conseguir, por lo que no hay problemas de disponibilidad. Los comerciantes y vendedores utilizan menos productos químicos para evitar que las verduras se dañen si comes verduras de temporada.
Desventajas De La Dieta Vegana
- Productos de reemplazo poco saludables
Los alimentos preparados no siempre son saludables. Contienen una gran cantidad de productos químicos. Cocinar en casa puede ser una solución pero la variedad que uno consigue en la tienda es incomparable. Comer verduras y frutas crudas puede ser aburrido y comprar comida picante puede ser poco saludable. Este es el problema común que enfrentan los vegetarianos que es inevitable.
- Difícil salir a cenar
Cuando sigues una dieta vegana, puede ser un desafío salir a cenar con tus amigos que no son vegetarianos. Para evitar eso, puede cocinar y llevar su comida usted mismo, que también puede compartir con sus amigos.
- Opciones limitadas de alimentos
Aunque hay una variedad de vegetales disponibles en el mercado, las recetas son limitadas y comparativamente menos picantes. Las personas que están acostumbradas a la dieta no vegetariana pueden enfrentar el problema y sentir que hay una falta de sabor en esta dieta.
- Puede conducir a deficiencias nutricionales
La dieta vegetariana carece de calcio, zinc y diferentes variedades de vitaminas que se encuentran en la carne y el pescado. Las personas que consumen menos o ningún producto lácteo deben planificar sus comidas de manera que no les falten nutrientes. Aunque las verduras son nutritivas pero no siempre suficientes. Por lo tanto, planifique esta dieta solo después de consultar a un médico si tiene problemas de salud previos.
En esta dieta, las personas obtienen menos de las calorías promedio que deberían ingerir. Sin embargo, eso se compensa con la ingesta de verduras y frutas ricas en nutrientes y vitaminas. Aunque mantenerse al día con esta dieta puede ser difícil, los resultados son visibles a las pocas semanas de comenzar.
Hay una variedad de dietas similares, a saber, Vegetariana, Flexitariana, Pescatariana, Mediterránea, que también contribuyen a la pérdida de peso y son saludables por naturaleza, pero algunas de ellas permiten el consumo de productos de origen animal.
