Comenzando con las mejores tiendas naturistas, los alimentos orgánicos actualmente se han abierto paso en los principales mercados e incluso en las tiendas de comestibles. Con más y más personas ahora listas para “volverse orgánicas”, varios estudios recientes han derribado varios mitos sobre esta nueva tendencia de salud. Las ventas de alimentos orgánicos pueden parecer prometedoras.
Así que echemos un vistazo más de cerca. “Alimentos Orgánicos” es el término dado a los cultivos cultivados sin ningún uso de pesticidas artificiales o irradiación o fertilizantes, etc. Incluso los animales que se encuentran bajo agricultura orgánica son alimentados con suministros orgánicos, libres de hormonas de crecimiento sintéticas y/o cualquier antibiótico.
Beneficios de comer Alimentos Orgánicos | Inconvenientes de comer alimentos orgánicos |
Los alimentos orgánicos no contienen productos químicos nocivos | Las cantidades de producción de alimentos orgánicos son menores. |
Cultivar alimentos orgánicos es muy amigable con el medio ambiente | Los alimentos orgánicos tienden a tener precios más altos que los alimentos convencionales |
Los alimentos orgánicos tienen valores nutricionales muy altos. | Los alimentos orgánicos tienden a pudrirse a un ritmo acelerado |
Los alimentos orgánicos generalmente tienden a saber mejor | Los Alimentos Orgánicos son susceptibles a la contaminación por E. Coli |
Los alimentos orgánicos no contienen absolutamente ninguna cantidad de grasa hidrogenada | Los alimentos orgánicos son mucho más difíciles de encontrar que los alimentos no orgánicos |
Se ha demostrado que los alimentos orgánicos son saludables para los bebés por nacer | |
La agricultura orgánica definitivamente es muy respetuosa con los animales |
Ventajas De Comer Alimentos Orgánicos
- Sin productos químicos :
La agricultura orgánica requiere que los agricultores se abstengan de usar cualquier tipo de fertilizantes sintéticos o aditivos químicos o incluso conservantes en los productos. El producto debe estar completamente libre de residuos químicos nocivos, para que no entre en el cuerpo humano. Esto también lo salva de cualquier tipo de pesticidas venenosos que pueden plantear problemas de salud graves.
- Amigable con el medio ambiente :
Una diferencia básica entre la agricultura orgánica y la agricultura normal es que la primera no se rige por el principio de la compulsión de aumentar el tamaño de los cultivos, por lo que es menos exigente para el suelo y la atmósfera. La agricultura orgánica puede ser una solución ecológica para nuestro medio ambiente que se deteriora rápidamente. También es un método para conservar el agua.
- Altos valores nutricionales :
En comparación con los productos de los tipos convencionales de agricultura, los productos orgánicos son una fuente mucho más rica de vitaminas y minerales esenciales. Como resultado, todos los tipos de productos orgánicos tienen valores nutricionales muy altos. La potencia del suelo y sus beneficios se ven incrementados por la Agricultura Ecológica. Al consumir productos orgánicos, estos beneficios luego se transfieren a ti.
- Mejor sabor :
Uno de los principales factores para el desarrollo del gusto en los alimentos naturales es el contenido de azúcar. Debido a sus aportes nutricionales superiores, las granjas orgánicas aumentan considerablemente este factor de sabor. Como resultado, literalmente inducen un mejor sabor en sus productos orgánicos. Por ejemplo, puedes disfrutar de frutas como manzanas y bayas que han sido endulzadas naturalmente.
- Grasa hidrogenada cero :
Los productos orgánicos no contienen absolutamente ninguna cantidad de grasa hidrogenada. Esto puede ayudar en la prevención de varios problemas cardíacos en humanos. La falta de grasas hidrogenadas significa que produce mucho menos riesgo de cualquier tipo de dolencias relacionadas con el corazón. Además, el producto le da la energía para enfrentar fácilmente los desafíos de una agenda agitada.
- Saludable para los bebés por nacer :
Las investigaciones demuestran que los fertilizantes y pesticidas nocivos de los alimentos no orgánicos pueden atravesar la placenta y dañar a los bebés por nacer. De hecho, una gran cantidad de problemas de salud, incluido el menor peso al nacer, el autismo, algunos tipos de defectos de nacimiento, etc., se han atribuido a las toxinas. Los alimentos orgánicos protegen a estos bebés y nos dan la seguridad de una próxima generación más sana.
- Amigable con los animales :
En caso de que le preocupe el hecho de que los animales sean tratados de manera justa y con cuidado, entonces puede probar el concepto de agricultura orgánica, como una forma de preservar el bienestar del ganado. La aplicación de la agricultura orgánica garantizará que los animales reciban condiciones de campo libre y que se les proporcione una dieta de alimentos completamente natural.
Desventajas De Comer Alimentos Orgánicos
- menos producir :
Tratar de cultivar todo orgánicamente es difícil. Además de no rociar pesticidas químicos, tampoco está permitido usar fertilizantes sintéticos. Desafortunadamente, aunque son dañinos, los fertilizantes sintéticos tienden a producir mayores cantidades de productos que sus contrapartes orgánicas, lo que dificulta que los agricultores orgánicos igualen las cantidades de productos de los no orgánicos.
- Altos niveles de precios :
Como resultado de la menor cantidad de productos en comparación con los métodos convencionales de cultivo, los productos orgánicos tienden a costar más que otros productos no orgánicos. Además de eso, incluso todos los costos de los gastos generales son más altos que los de la agricultura convencional. Todos estos costos se suman, disparando los precios de los productos orgánicos por las nubes.
- Putrefacción rápida :
Este es uno de los principales inconvenientes de los alimentos orgánicos. Es muy difícil conservar los alimentos orgánicos ya que tienden a pudrirse bastante rápido. Todos los tipos de productos orgánicos están completamente libres de cualquier tipo de conservantes sintéticos y/o irradiación. Esto significa que no hay nada que impida que se pudran mucho más rápido que los productos no orgánicos.
- Contaminación por E. Coli :
“MI. Coli” es el nombre de una bacteria que reside en el tracto intestinal de los animales y es un peligro para la salud de los humanos. La investigación ha demostrado que incluso los alimentos orgánicos tienden a ser víctimas de la contaminación causada por esta bacteria. Algunos estudios recientes muestran que los alimentos no orgánicos no son peores que los orgánicos con respecto a la nutrición.
- Difícil de encontrar :
Debido a su escasez, los alimentos orgánicos no están tan disponibles como los alimentos no orgánicos. Su escasez se debe principalmente a la falta de conveniencia de establecer granjas orgánicas en todas las regiones. Además, dado que los alimentos orgánicos tienen una vida útil muy pequeña, no es muy factible obtener los productos orgánicos de una fuente ubicada muy lejos.
Los alimentos orgánicos tienen una gran cantidad de beneficios nutricionales y estos pros y contras se ilustran aquí para ayudarlo a tomar la decisión de volverse completamente orgánicos, o al menos intentarlo. Definitivamente es una decisión personal, ya que es la comida que pones en tu cuerpo y la investigación generalizada es imprescindible antes de tomar cualquier decisión.