Una Carta De Nombramiento Para El Puesto De Gerente De Catering

Para,

[Mencione el nombre del destinatario], 

[Mencione la dirección], 

Fecha: [mencione la fecha de la carta]

Sub: una carta de nombramiento para el puesto de gerente de catering.

Estimado [mencione el nombre del destinatario]:

El equipo de gestión de [mencione el nombre de la organización] se complace en ofrecerle la oferta de un Catering Manager.

Su fecha de ingreso será [mencione la fecha de ingreso].

Como gerente de catering, serviría [mencione el período de tiempo] del período de prueba. 

Su salario será [Mencione el monto del salario]. 

Su horario de trabajo será [mencione el horario de trabajo y el tiempo de inicio del trabajo hasta el final del trabajo]. Habrá un descanso semanal para [mencionar el día o días de descanso de la semana].

Como gerente de catering, su perfil de trabajo deberá principalmente:

  • Reúna los requisitos del cliente, como las fechas del evento y el número de invitados. 
  • Teniendo en cuenta las preferencias de los clientes, planifique los menús de alimentos y bebidas y también las solicitudes especiales, si las hubiera;
  • Determinación de requisitos en ingredientes y porciones establecidas;
  • Programación de turnos de personal;
  • Capacitación y manejo del personal de cocina y meseros;
  • Supervisar la preparación de alimentos y el servicio al cliente;
  • Elaboración de informe sobre los gastos;
  • Gestión de existencias y reposición de existencias según sea necesario
  • Garantizar el cumplimiento de todas las normas de salud y seguridad.
  • Organización de catas de comida con clientes potenciales;

Todos los miembros del personal de [mencione el nombre de la organización] estarán encantados de darle la bienvenida a bordo.

Los mejores deseos.

Tuyo sinceramente

[Menciona el nombre del remitente], 

[Mencione la designación],  

 [Mencione la fecha]